熊谷喜八氏を迎え、ランチ＆ディナーイベント開催！
2013年7月6日（土）、料理人生50年を迎えた世界に誇るフレンチの巨匠、
熊谷喜八氏を招き「スペシャルランチバイキング」＆「美食の夕べ」を開催！
1日限りの2本立てイベントです！
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①〜岩手応援プロジェクト〜 スペシャルランチバイキング
巨匠 熊谷シェフ監修の絶品料理をお気軽にバイキングでたっぷり堪能できるランチ。
当日は熊谷シェフによるトークもお楽しみいただけます。
【日時】2013年7月6日（土） 11:30〜14:30（3部制／①11:30〜 ②12:00〜 ③13:00〜）
【会場】2F コンベンションホール「SAKURA（さくら）」
【料金】お一人様（税込）[大人]￥3,000 [6〜12歳]￥1,500 [3〜5歳]￥500 [3歳未満]無料
※ご予約優先制となります。
※定員200名様（定員になり次第、締め切らせて頂きます）
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②熊谷喜八と楽しむ美食の夕べ
ブランニュー北上 プレミアムメンバーズクラブ創立の記念すべき第一回グルメ会に、
巨匠熊谷喜八氏をお迎え。
北上の食材を喜八流にアレンジしたスペシャルディナーをぜひご堪能下さい。
【日時】2013年7月6日（土） 18:00〜20:30（18:00〜 熊谷喜八シェフご挨拶 、18:15〜 ディナータイム）
【会場】2F コンベンションホール「SAKURA（さくら）」
【料金】お一人様（税込）￥10,000 ※ドリンク込
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※夜の部はプレミアムメンバーズクラブの会員様限定のイベントとなっております。
熊谷シェフ監修の料理をお楽しみに、ぜひブランニュー北上へお越し下さい♪
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熊谷喜八 プロフィール
フランス料理をベースにからだに安全で楽しいものにこだわった、ジャンルにとらわれない日本初の洋食として独自の無国籍料理を生み出す。料理人としてお客様の口に入るものには絶対的な責任を持ちたい、という姿勢を変える事なく、”食を通して日本を元気に”全国の産地を訪問し続けている。
1946年 東京生まれ
レ・ザミ・ドゥ・キュルノンスキージャポン会員
全日本司厨士協会 会員
日本フードコーディネーター協会 顧問
全日本洋菓子工業会 監事
日本食生活文化財団「食生活文化賞 銀賞」受賞
厚生労働省「卓越技能賞 現代の名工」受賞
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2013年6月6日
